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石斛花也就是铁皮石斛，又名万丈须，为兰科多年生草本植物，是石斛种类中最好的一种，营养价值极高。石斛花不仅保留了石斛本身滋阴、清补、明目、清热止渴、滋养五脏、延年养颜等作用，还拥有独特的解郁特点，研究表明，石斛花中含有多种挥发油，可以清新解郁，有助于舒缓精神紧张，保持头脑清醒，解除精神抑郁，安定烦躁情绪，因此尤其适合有精神性失眠、暑热不适、躁动不安、工作压力大等症状者，或作为日常养颜清心之用。那么，石斛花适合哪些人食用呢?
一、石斛花的适宜人群
1.长痘
长痘痘的原因就是体内的毒素与垃圾没有及时排出体外，早晨来1杯温热的石斛花是排毒养颜妙方。
人体在经历了一宿的新陈代谢后，体内垃圾需要一个强有力的外作用帮助排泄，而含有生物活性多糖的石斛花就是很好的作用力，不仅能排出毒素垃圾，还能修护受损皮肤呢~
2.慢性胃病
很多人都觉得胃不舒服的人不适合喝茶……
其实不然，有些茶不宜喝，但有些茶喝了却很有帮助，石斛花茶对有胃病的人就很好。饭前饭后喝点石斛花茶，可以很好的地润滑肠道，洗涤肠胃中的有害物质，并顺利地把它们带出体外。
3.皮肤干燥
通常，人体每天大概有0.5升水分会从皮肤表面流失掉，可是很多人的皮肤常常处于缺水状态，进一步发展就会形成细小的皱纹……
很多女性朋友十分注重外涂各类补水保湿化妆品，事实上，补水要内外兼修，多喝石斛花就可以让皮肤保湿又滋润。
4.失眠
夜晚翻来覆去无法入睡?失眠的滋味真的很难受……
不妨在睡前来杯石斛花，轻缓、柔和、滋润的同时，还有很好的安神作用，让你一晚安睡到天明~
5.易烦躁不安
人在心情不佳或者烦恼的时候，肾上腺素就会疯狂上升，但其实它也是可以通过其他方法排出体外的，当然了，坚持喝石斛花就是不错的方法之一~
石斛花最大的作用就是“解郁”。将肾上腺素和毒物一起排出，将烦恼忧愁甩掉，让你心情放轻松。
6.喝酒抽烟人士
石斛花含有丰富的活性多糖类物质，食用后可在胃部形成一层保护膜，减少酒精对胃的破坏，同时增强肝脏的代谢功能，通过体内进行调和，将酒性化解，减少酒精对身体的伤害。长期抽烟者肺中沉积大量废物，喝石斛花茶可将气管中长期附着的废物软化而咳出,相当于清洗了肺部。
二、石斛花的食用方法
石斛花不仅营养丰富，富含氨基酸、蛋白质、微量元素及膳食纤维等，而且含有具有增强人体免疫和抗脂质过氧化作用的多糖。特别适合泡茶饮。
两三泡之后可连花同食，不仅可以调节肠胃、增强抵抗力、安心宁神，还能解郁。
三、石斛花的搭配小窍门
石斛花性清扬，精心调配三种花茶配方，搭配冲泡，滋养同时尽享石斛花茶的清香原味。
1.滋养美容方
配方：石斛花、枸杞、红枣
枸杞味甘性平，益精明目;红枣味甘性温，归脾胃经，可补中益气、养血安神。
此方可养血美容、解郁润燥、生津明目。
2.清润明目方
配方：石斛花、枸杞、女贞子、菊花
菊花可明目、滋阴、清热;枸杞子、女贞子宜补养肝肾。
适用于肝肾阴虚，目昏眼花，视力减退者。
3.健体颐神方
配方：石斛花、西洋参、莲子芯
西洋参甘微苦、凉，归心、肺、肾经;莲子芯苦、寒，入心经。
此方可调节免疫力、降火、抗疲劳。
