桑椹的鉴别方法

桑椹入药始载于唐朝的《唐本草》，又名桑实、桑椹子，为桑科植物桑的干燥果穗。其味甘、酸，性寒，归心、肝、肾经，具有滋阴补血、生津润燥的功效，主要用于肝肾阴虚、眩晕耳鸣、心悸失眠、须发早白、津伤口渴、内热消渴、肠燥便秘等症。现小编将为大家介绍桑椹的性状鉴别方法及显微鉴别方法。

1.性状鉴别

桑椹为聚花果，由多数小瘦果集合而成，呈长圆形，长1～2cm，直径0.5～0.8cm。黄棕色、棕红色或暗紫色，有短果序梗。小瘦果卵圆形，稍扁，长约2mm，宽约1mm，外具肉质花被片4枚。气微，味微酸而甜。

2.显微鉴别

桑椹粉末红紫色。内果皮石细胞成片，淡黄色，表面观不规则多角形，垂周壁深波状弯曲，壁厚，孔沟和纹孔明显。

内果皮含晶细胞成片，每个细胞含一草酸钙方晶，方晶直径7～11μm，花被薄壁细胞充满紫红色或棕红色色素块，非腺毛单细胞，多碎断，长短不一，直径12～45μm，有的足部膨大。

草酸钙簇晶散在或存在于花被薄壁细胞中，直径3～22μm，种皮表皮细胞黄棕色，表面观类长方形或多角形，直径7～18μm，垂周壁连珠状增厚，孔沟明显。