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核心提示:很多朋友都喜欢喝酸奶,那么喝酸奶对身体好吗?喝酸奶有哪些好处呢?以下搜药网小编给大家讲解下喝酸奶的好处吧
酸奶是经过发酵的牛奶,其中钙和磷的溶解度很高,吸收率也会有所提高,所以对于骨质疏松患者来说,喝酸奶可以改善骨质疏松状况。
酸奶中含有一定量的有机酸,能促进胃酸的分泌,对食物的消化有帮助,同时酸奶也有润肠的作用,对便秘有缓解作用。
酸奶含有一些对人体有益的细菌,比如说乳酸菌,乳酸菌能够分泌一些物质,具有抑制某些致癌物质产生的作用。
食用酸奶之后能够促进胃部分泌更多的消化液,增加胃酸,促进了人体的消化能力,并且酸奶将原本牛奶中大分子的蛋白质和乳糖分解成小分子的半乳糖,氨基酸等物质,使人体更容易消化和吸收这些物质,因此即使是乳糖不耐受的人群也可以食用酸奶。
酸奶中丰富的维生素能阻止人体细胞内不饱和脂肪酸的氧化和分解,防止皮肤角化和干燥,使皮肤滋润细腻、富有弹性、充满光泽,还能减少色素斑的形成。