食用蓝莓的好处有哪些？蓝莓的功效和作用是什么？

核心提示：在日常生活中，很多人比较喜欢吃蓝莓，蓝莓是营养十分丰富的水果。那么，蓝莓的功效与作用都有哪些？以下搜药网小编就为大家介绍食用蓝莓的好处，希望可以帮助到大家，祝愿大家身体健康！

保护视力

蓝莓是公认的最好护眼水果之一，蓝莓中含有丰富的花青素，能够活化视网膜功能，改善眼部微血管供血，缓解视疲劳，增强视力，防止近视。

美容抗衰

蓝莓富含的花青素，可以降低人体内的氧化应激水平，可以防止皮肤提早产生皱纹，淡化色斑，具有延缓衰老的效果。同时，蓝莓还含有超氧化物歧化酶（SOD），同样具有抗衰老的作用。

提高记忆力

蓝莓可以改善大脑以及延缓记忆力衰退，因为蓝莓中的抗氧化成分能够清除大脑中沉积的毒蛋白质，有助于防止记忆力减退。

改善便秘

蓝莓还含有丰富的果胶，能够促进肠道蠕动，有利于防治便秘。

增强免疫力

蓝莓含有丰富的蛋白质以及维生素，还有丰富的膳食纤维以及钙元素、铁元素以磷元素等等营养物质，经常食用，能够提高人体的免疫力。