核心提示:2022年夏至到了很多朋友都想知道夏至节气有什么特征,夏至时节最明显的天气变化就是,在一段时间内的气温都会持续升高。在我国部分南方地区,夏至就能感受到比较难耐的炎热。
夏至又叫做夏节、夏至节,是二十四节气中的第十个节气。从字面意思来看,“夏至”指的是炎热夏天的来临,伴随着暴雨、梅雨、高温、潮湿的天气。
夏至时节最明显的天气变化就是,在一段时间内的气温都会持续升高。在我国部分南方地区,夏至就能感受到比较难耐的炎热。
夏至来临的时候,太阳直射点会到达北回归线,北半球地区的这一天会是日照时间最长的一天。但是夏至过后,太阳直射点就会逐渐南移,北半球的白昼就会逐渐变短。
夏至节气的特征就是高温,暴雨,梅雨天气,潮湿。夏至在古时候又称为“夏节”、“夏至节”,是二十四节气第十个节气,时间点为每年公历的6月20日-22日。
1.冬至馄饨夏至面
自古以来,中国民间就有“冬至馄饨夏至面”的说法,以及“吃过夏至面,一天短一线”之说。南方的面条品种多,如阳春面、干汤面、肉丝面、三鲜面、过桥面、麻油凉拌面等,而北方则是打卤面和炸酱面。“因夏至新麦已经登场,所以夏至吃面也有尝新的意思。
2.祭祀祖先
夏至时值麦收,自古就有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗,以祈求消灾年丰。因此,夏至作为节日,纳入了古代祭神礼典。如今,有的地方在夏至前后还会举办隆重的“过夏麦”,系古代“夏祭”活动的遗存。
3.消夏避伏
夏至日,妇女们即互相赠送折扇、脂粉等什物。“扇”,借以生风;“粉脂”,以之涂抹,散体热所生浊气,防生痱子。古时在朝廷,夏至之后,皇家则拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”,而且从周代始,历朝沿用,竟而成为制度。
4.食“麦粽”与“夏至饼”
江南食俗。《吴江县志》载:“夏至日,作麦粽,祭先毕,则以相饷。”不仅食“麦粽”,而且将“麦粽”作为礼物,互相馈赠。农家还擀面为薄饼,烤熟,夹以青菜、豆荚、豆腐及腊肉等,祭祖后食用,或分赠亲友,俗谓“夏至饼”。
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