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2023年春分养生吃什么好?春分养生食谱

时间:2023-03-22 11:45:20 作者:
核心提示:2023年春分到了,大家都知道春分是24节气之一,进入春分养生我们吃什么食物对自己身体好呢?春分一般而言我们可以吃樱桃,红枣,蜂蜜,菠菜等食物进行调理身体。春分养生吃什么

核心提示:2023年春分到了,大家都知道春分是24节气之一,进入春分养生我们吃什么食物对自己身体好呢?春分一般而言我们可以吃樱桃,红枣,蜂蜜,菠菜等食物进行调理身体。

春分养生吃什么好

樱桃

樱桃的果实非常的丰厚,而且味道酸酸甜甜,深受到男女老少的喜欢。在樱桃当中含铁非常的多,超过了柑橘,梨以及苹果。在春分这个节气多吃樱桃还可以起到美容养颜的效果。

红枣

因为到了春天,很多家庭可能会出去踏青。那么,户外的活动这会比冬天多了许多,体力消耗也会比较大,所以需要补充更多的能量,但是在春季这个季节我们的肠道消化能力比较差,不适宜吃一些油腻的食物,所以这个时候红枣是非常好的一个选择,红枣不仅可以帮助我们身体提供热量,同时也可以帮助我们养脾。

蜂蜜

在蜂蜜当中还有非常多的矿物质以维生素,不仅增强我们人体的免疫力,同时也是春季最理想的一个滋补品。每天早上起来的时候,我们可以加一到勺的蜂蜜放进温开水里面或者是加到牛奶里面服用,对于我们的身体有着很好的滋补作用。

菠菜

虽然说,在我国一年四季都会有菠菜这一个蔬菜,但是菠菜在春季的时候是最好的时期。菠菜当中所含有的草酸比较多,可能会阻碍我们对菠菜钙元素一些铁元素的吸收,所以我们在吃菠菜的时候可以先用沸水去把菠菜煮软,捞出来之后再吵翻炒一架。

春分养生食谱

1、三丝素食:

食材:豆芽150克,青瓜150克,胡萝卜100克,生姜50克,胡椒粒10粒,食盐香油少许

做法:把青瓜、胡萝卜生姜切丝备用;另锅把清水煮沸加点油、盐把豆芽先煮5分钟捞出备用。把青瓜丝、胡萝卜丝、豆芽、生姜丝拌匀,保持食材的鲜脆口感,最后加点香油与胡椒粉,加盐调味即可。

推荐理由:春季饮食宜多吃菜,春季适逢各种新鲜蔬菜大量上市,在此季节吃菜即可吃到时令美味又可摄入多种维生素预防口角炎、舌炎等疾病的发生。豆芽为黄豆所发的嫩芽,口感清爽,清热利湿,豆芽、青瓜和胡萝卜热量非常低,多吃也不怕胖。配以生姜胡椒温中和胃,此菜不但营养丰富,还有效清胃肠积热,素食者和一般人群均可适用。

2、枣泥包子:

食材:面粉500克,红枣300克,白糖100克,香油少许。

做法推荐理由:将面粉按常法制成皮,红枣洗净,蒸或煮熟放入盆中挤烂,去核。将白糖100克加20克水化开,倒入枣泥内,再加香油,搅拌均匀,放于勺内烧20分钟左右,待香油和白糖全部被枣泥吸收后,倒出晾凉,成枣泥馅。将馅包入皮中,上屉蒸熟即可。

推荐理由:大枣味甘入脾,补气健脾,且可防止肝气过于偏亢损害脾胃功能。本品常服可起到增强体质的作用,对于脾胃虚弱者尤适宜。

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