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【药材】梅花4克，白扁豆15克。
【食材】大米60克。
【做法】
步骤1：大米淘洗干净；白扁豆清水浸泡20分钟。
步骤2：砂锅置火上，入水适量，下入大米、扁豆，大火煮沸后，转小火熬煮至粥黏稠，加入梅花稍煮片刻即可。
【功效】疏肝理气、健脾开胃、涩肠止泻。适用于慢性胃炎肝胃气滞、胸闷不舒、暖气、食欲减退、消化不良等症。
【食法】每日一次，空腹温服。
