欢迎您来到搜药网
找药材
找药材
中成药
找资讯
找医院
当前位置:首页 > 中药资讯 > 药膳食疗
中药禁忌 中药养生 药理分析 中药种植 中药偏方 中药泡酒 中药泡制 行业新闻 中药鉴定 药膳食疗

沙参炖肉

时间:2021-09-17 16:22:39 作者:
【药材】沙参15克,玉竹、百合各10克。【食材】猪瘦肉400克,盐5克,料酒10毫升,葱、姜各5克,胡椒粉3克。【做法】步骤1:沙参润透,洗净,切片;玉竹、百合洗净,放入药袋里;猪瘦肉洗净,切片,加盐、料酒腌制;葱洗净,切段;姜洗净,切片。步骤2:砂锅置火上,入水适量,放入猪肉、

【药材】沙参15克,玉竹、百合各10克。

【食材】猪瘦肉400克,盐5克,料酒10毫升,葱、姜各5克,胡椒粉3克。

【做法】

步骤1:沙参润透,洗净,切片;玉竹、百合洗净,放入药袋里;猪瘦肉洗净,切片,加盐、料酒腌制;葱洗净,切段;姜洗净,切片。

步骤2:砂锅置火上,入水适量,放入猪肉、葱、姜,大火煮沸后,撇净浮沫,放入药袋,转小火炖煮至猪肉烂熟,捞去药袋,即可食用。

【功效】补肾健脾、益心润肺。适用于体虚弱及多汗、多尿、遗精等症。

【禁忌】食沙参,喝汤。

【食法】佐餐食用。


相关文章

为您推荐