食用鱼翅的好处有哪些？鱼翅的作用和功效有哪些？

核心提示：鱼翅作为中国传统的名贵食品之一，是山珍海味中的一种，由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅干燥制成。以下搜药网小编就为大家介绍食用鱼翅的好处，希望可以帮助到大家，祝愿大家身体健康！

预防心脑血管疾病

鱼翅可以起到降低血压的功效，还可以起到降血脂，预防动脉硬化等疾病，尤其适合对于一些患有心脑血管疾病的患者使用。

美容养颜

适当的吃一些鱼翅，吸收鱼翅中所富含的胶原蛋白，可以起到美容养颜的作用，护肤的效果可以使皮肤变得更加滋润。

开胃补虚

鱼翅还可以起到开胃补虚的效果，可以帮助消化食物，所以脾胃虚寒或者消化不良的人可以适当的吃一些鱼翅。

提高免疫力

鱼翅还可以提高身体免疫力，尤其适合营养不良或者体质虚弱的人群，并且对于预防各种癌症心脑血管疾病等有一定效果。