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核心提示:在日料或者寿司店里面经常能吃到金枪鱼,金枪鱼非常的鲜美,非常受欢迎。以下搜药网小编就为大家介绍食用金枪鱼的好处,希望可以帮助到大家,祝愿大家身体健康!
金枪鱼含有的DHA是一种不饱和脂肪酸,是维持大脑正常活动所必需的营养素之一。同时,金枪鱼还含有酪胺酸,帮助脑细胞再生,提高记忆力,从而预防老年痴呆症。
金枪鱼含有大量的EPA,可以溶解血栓,抑制胆固醇增加,从而防止动脉硬化,有着预防和治疗心脑血管疾病的功效。
金枪鱼含有丰富的铁元素和维生素B12,经常食用,能够有效的预防缺铁性贫血。
金枪鱼中含有的牛磺酸,对于预防糖尿病等疾病有一定的效果。
金枪鱼中含有微量元素钾,可以抑制因为钠元素引起的血压上升,从而预防高血压。
金枪鱼还可以促进细胞新陈代谢,有效预防人体老化。