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煎煮中药不要反复用水冲洗
在煎煮中药之前,有些人觉得中药很脏,总是习惯用水洗洗,其实,用水洗药会降低药效,原因如下:1.使药材的水溶性成分丢失由于不少药材中含有糖和苷类,可溶解于水,经水洗后,将丢失一部分有效成分,导致药效降低。2.使粉末类药材丢失中药中有不少药材是粉末类的,也有的在配药时需研碎,如桃仁、龙骨、滑石粉等,如果
标签:
煎煮中药
水冲洗
水溶性成分
2021-09-17
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