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进入秋季，也正值石榴成熟的季节，一个个表皮淡黄，显示着石榴成熟，掰开石榴，里面是一颗颗饱满朱红的果实紧密相连，一看就让人口舌生津。石榴是我们生活中常见的水果，营养十分丰富，味道也酸甜可口回味无穷，除了味道甜美，石榴的营养保健功效也是非常多的。下面就让我们一起来了解一下美味的石榴吧!
1、石榴的营养价值及功效
石榴最主要也是最常见的吃法当然是吃它的果实了。石榴的果实是一种浆果，其中维生素C含量比苹果、梨都高1~2倍;中医认为，石榴具清热、解毒、平肝、补血、活血和止泻功效，适合黄疸性肝炎、哮喘和久泻的患者及经期过长的女性;石榴含有的花青素和红石榴多酚这两种抗氧化成分不但可以保护眼部肌肉，还可迅速补水，美容养颜。(小仙女们一定不能错过这样的秋季好水果啊!)
需要注意的是，石榴果实中也含有大量有机盐，吃过石榴后一定要及时刷牙，防止有机盐腐蚀牙齿的珐琅质。
2、石榴叶
石榴除了果实价值突出之外，石榴的其他部分也是很好的中药材。石榴叶可以治疗痘风疮、癞(音lài)疮、跌打损伤等表皮破损问题;石榴嫩叶还能健胃理肠、消食积、助消化，外用可治疗眼疾和皮肤病。
3、石榴皮
吃完石榴剩下的石榴皮不要扔，它与石榴叶一样具有药用价值。历代医家经过临床实践，认为石榴性凉，具有多种功效。其中，药用最多的是石榴皮，多炒后应用。
石榴皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，能有效地治疗腹泻、痢疾等症。新鲜的石榴皮加上红糖一起煎服，可以针对脾虚腹泻、大便下血、牙痛出血等症状;此外，石榴的果皮中含的碱性物质有驱虫功效，对肠胃中的蛔虫，绦虫等有很强的灭杀力。
4、石榴花
除了石榴皮和石榴叶，常被作为观赏花卉的石榴花也同样具有相当大的药用价值。将石榴花晒干研末，可以治疗鼻衄(音nǜ，即鼻出血)，中耳炎，创伤出血，同时对女性生理期的调节有着很好的效果;另外，石榴花泡水洗眼，还有明目的效能。
