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【药材】枸杞15克,羊肝40克。
【食材】大米80克,盐3克。
【做法】
步骤1:枸杞洗净;羊肝洗净,切块;大米淘洗干净备用。
步骤2:砂锅置火上,入水适量,放入大米、枸杞、羊肝,大火煮沸转小火熬煮40分钟,加入盐调味即可。
【功效】补肝肾、明眼目。适宜夜盲症患者食用。
【食法】每日一次,做早餐食用。