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【药材】莲子、芡实、山药各5克。
【食材】鸡蛋1枚,白砂糖5克。
【做法】
步骤1:芡实、莲子、山药洗净,装入药袋里。扎口;鸡蛋洗净外壳。
步骤2:锅置小火上,入水适量,放入药袋煎煮1小时,捞去药袋,放入鸡蛋煮熟,去壳复煮片刻,加糖调味即可。
【功效】补脾益肾、固精安神。适用于肾虚遗精等症。
【禁忌】该药膳有涩肠止泻的功效,故中满痞胀及大便燥结者忌用。
【食法】吃蛋喝汤,每日一次。