柏子仁炮制方法与标准

【药材来源】柏子仁为柏科植物柏Platycladus orientalis(L.)Franco的干燥成熟种仁。秋、冬二季采收成熟种子，晒干，除去种皮，收集种仁。

【古代炮制方法】南北朝刘宋时代用酒黄精制(《雷公》)。唐代用熬(《外台》)的方法。宋代有去油(《博济》)、炒(《证类》)、“酒浸焙炒”(《总录》)等法。明代有蒸制(《品汇》)、酒黄精制(《蒙筌》)、“去壳取仁，微炒去油”(《入门》)、“隔纸焙去油”(《景岳》)、酒制(《大法》)、蒸熟去皮壳捣作饼(《乘雅》)等炮制方法。清代有去壳醇酒浸、隔纸焙去油(《握灵》)、微炒去油(《钩元》)、(《逢原》)、微焙压去油(《辨义》)、蒸后取仁炒研去油(《害利》)等法。

【现代炮制方法】

1、柏子仁：取原药材，除去杂质及残留的种皮，筛去灰屑。

2、炒柏子仁：取净柏子仁，置炒制容器内，用文火加热，炒制油黄色，有香气逸出为度，取出晾凉。

3、柏子仁霜取净柏子仁，碾成泥状，用布包严，经加热后，压榨去油，碾细。

【饮片性状】柏子仁呈长卵形或长椭圆形，长4～7毫米，直径1.5～3毫米；表面黄白色或淡黄棕色，外包膜质内种皮，顶端略尖，有深褐色的小点，基部钝圆；质软，富油性，断面白色；气微香，味淡。炒柏子仁表面油黄色，偶见焦斑，具焦香气。柏子仁霜为松散状粉末，淡黄色，气微香。

【质量标准】柏子仁酸值不得过40.0，羰基值不得过30.0，过氧化值不得过0.26。

【炮制目的】柏子仁味甘，性平。归心经、肾经、大肠经。具有养心安神，止汗，润肠通便的功能。

生品润肠力胜，常用于肠燥便秘。但生品气味不佳，易致恶心或呕吐，炒后可降低副作用，故临床多炒用，常用于心烦失眠，心悸怔忡，阴虚盗汗。柏子仁去油制霜后可避免滑肠致泻的副作用，用于心神不宁，失眠健忘而又大便溏泄者。如《本草新编》云：“去油者，恐过滑以动便”。

【临床应用】

1、生用常与桃仁、杏仁(炒，去尖皮)、炒郁李仁等同用，能润肠通便，治津枯便秘，如五仁丸(《世医》)。若大肠有燥热，便秘腹胀，再加生地黄、熟大黄、火麻仁等，如五仁润肠丸(《处方集》)。

2、制用

(1)炒柏子仁

①失眠、惊悸、健忘：常与酸枣仁、生地黄(酒洗)、天冬、当归身(酒洗)、茯苓(去皮)等配伍，用于阴亏血少，神志不宁，虚烦失眠，心悸健忘等，有滋阴养血，补心安神的作用，如天王补心丹(《摄生秘剖》)。

②阴虚盗汗：常与牡蛎、麻黄根、五味子、生地、麦冬等同用，能养心敛汗，用于阴虚盗汗；若兼有明显气虚，自汗、盗汗，面色少华，短气乏力，可加黄芪、太子参、浮小麦等益气敛汗之品，能气阴兼顾，增强止汗作用。若营血不足，心肾失调所致的精神恍惚，惊悸多梦，健忘盗汗，则与枸杞子、熟地黄、茯神、当归.麦冬等同用，能养心安神，滋阴补肾，如柏子养心丸(《体仁汇编》)。

(2)柏子仁霜：失眠、惊悸、健忘或盗汗：凡大便不实而失眠、惊悸、健忘、阴虚盗汗的患者，方中的柏子仁均可去油制霜用，以免滑肠致泻。如《成方切用》治失眠、惊悸的天王补心丹及用于阴虚盗汗的柏子仁丸，方中柏子仁均炒研去油用。

【现代研究】柏子仁主要含脂肪油，并含少量挥发油和皂苷。此外还含植物甾醇、酚性化合物及其聚合体、黄酮、维生素A、蛋白质、木脂素等。

有实验对生柏子仁和柏子仁霜的化学成分用纸层析法做了定性分析，结果显示，在R1值0.74处有一淡黄色荧光斑点，柏子仁霜在相应处则为淡蓝色的荧光斑点。在Rf值0.7处，柏子仁霜有一深蓝色荧光斑点，而柏子仁没有斑点。这说明柏子仁炮制前后，化学成分有一定变化。

通过实验研究，比较了生柏子仁和柏子仁霜对小鼠阈下催眠剂量异戊巴比妥钠的协同作用，结果表明，二者有非常显著的差别，即柏子仁霜对阈下催眠剂量异戊巴比妥钠有显著的协同作用。另有研究表明，生柏子仁、炒柏子仁和柏子仁霜，经动物灌服，小鼠用量为成人用量的100倍时，各样品均无明显滑肠致泻作用。

柏子仁炒制后脂肪油有所降低，制霜后降低程度大。柏子仁霜脂肪油含量以不超过5%为宜，其炮制目的是为了除去部分油脂，以免滑肠致泻，确保养心安神之效。

【附】文献摘录：“去油者，酒并蒸，另捣如泥或蒸熟曝烈，春(舂)簸取仁，炒研入药”(《大法》)。“拣去壳用，入丸以温火隔纸微焙，压去油为末，若油黑色勿用”(《辨义》)。

【总结】柏子仁从古代各个时期的文献记载来看，其炮制方法是逐步发展和完善的。由带壳用发展到去壳取仁用，并用炒或蒸后曝烈的方法，一是为了熟用，避免呕恶，二是为了易于去壳。从宋代开始，去油的方法记载尤多，虽未明言制霜，但现代的柏子仁霜完全是依照历史文献保留下来的，虽然现代制霜的具体操作方法不同，但炮制工艺基本上是一致的。

在古方中，柏子仁生用者较多，但较晚的某些医学著作用于宁心安神和止汗则改用柏子仁霜(炒研去油)。从现代为数不多的初步研究来看，柏子仁霜化学成分有一定变化，镇静作用也强于柏子仁。故《中国药典》把净制后的生品和柏子仁霜作为法定的炮制品是恰当的，其用意是治便秘可用生品，其他方面可用柏子仁霜。

在临床应用方面，虽有生用、炒用、制霜用之分，但生品易致恶心或呕吐，而炒柏子仁对油脂含量影响不大，又能矫味。故治便秘或失眠、惊悸、盗汗兼有便秘者亦可用炒品，凡无便秘者均可考虑用柏子仁霜。但还需作深入的实验研究和观察，以便提高疗效，避免不良反应。