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核心提示：在日常生活中，鸡汤是一种比较常见的滋补圣品，通常是由鸡汤和一些其它食物一起熬制而成，其营养价值十分丰富。以下搜药网小编就为大家介绍鸡汤的功效及作用，希望可以帮助到大家，祝愿大家身体健康！
中医认为，鸡肉有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效，因此鸡汤对于营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调等症有较好的食疗作用。
鸡肉中含有磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。而且含有较多的不饱和脂肪酸，能够降低人体对健康不利的胆固醇含量，有保护心血管的作用。
鸡肉中含有大量的蛋白质，对于婴幼儿以及生长发育期的人群，有促进发育，提高免疫的作用。另外，常处于亚健康状态的成年人也可以多喝鸡汤，可以帮助增强人体免疫力。
鸡肉是磷、铁、铜和锌的良好来源，富含各种维生素，而且鸡肉很容易被人体吸收利用，所以鸡汤具有增强体力、强身健体的作用。
鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症，有助于减少喉咙的疼痛感，以及咳嗽的次数，因此鸡汤能在一定程度上缓解感冒的症状。
