寒冷的冬天适合喝什么茶才养生？

寒冷的冬季正是万物蛰伏，寒邪袭人，人体生理功能减退，肌体生理活动处于抑制状态，阳气渐弱。而来一杯暖暖的热茶，驱散寒气，那真真是极好的。那么，下面就为大家详细介绍下冬天适合喝什么茶才养生?

一、红茶篇

冬季是饮红茶的最好时节。

因为冬天气温低，寒气重，人体生理机能减退，阳气渐弱，对能量与营养要求较高。

养生之道，贵于御寒保暖，提高抗病能力，红茶性味甘温，含有丰富的蛋白质，此时喝非常适宜。

冲泡红茶时，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。

红茶除了单独冲泡外，还可在红茶中加入其他材料，这就给大家以下介绍几种方法和功效。

1.黄芪红茶

材料：黄芪15克，红茶3克

调制：

(1)把黄芪放入锅中，加入适量清水煮约15分钟。

(2)放入红茶后，再一起煮约5分钟，即可饮用。

特色及功效：

黄芪味甘性平，有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效，主治脾胃虚弱，自汗盗汗，充气不足，痈疽不溃，退肿排毒等。有效补气健胃，可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利，有降压作用，还可利尿，抗病毒，抗衰老，抗肿瘤等作用。

2.甘蔗红茶

材料：甘蔗500克，红茶5克

调制：将甘蔗削皮，切碎，和红茶共煎。

功效：清热生津，治疗咽干口渴，喉痒咳嗽，过食肥腻食品等，是理想的保健茶饮。

3.糯米红茶

材料：糯米50克，红茶5克

调制：

(1)将糯米洗净，放入锅中;

(2)加入适量清水煮;

(3)在煮好的糯米中加入红茶，即可饮用。

功效：益气养血，改善身体虚弱症状。

二、黑茶篇

在这里主要介绍普洱茶。它具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、止咳生津、养气、提神、化痰等功效，一直被誉为一种攻补兼备的良药。

除单独冲泡外，也可加入其他材料。

1.菊花普洱茶

材料：干菊花2.5克，普洱茶叶3克

调制：

(1)将菊花与普洱茶叶置入有杯盖的瓷杯中并注入开水;

(2)第一泡茶倒掉不喝，再注入开水;

(3)约2分钟即可掀盖，菊花香味溢出，趁热饮用。

功效：

具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。

2.玫瑰普洱茶

材料：玫瑰花15克，普洱茶3克，蜂蜜适量

调制：

(1)先将普洱茶放在杯碗中，注入开水;

(2)第一泡茶倒掉不喝，第二泡加入玫瑰花，再注入开水冲泡，待稍凉，加入蜂蜜即可。

功效：

玫瑰花加普洱茶一起冲泡饮用，芳香怡人，能疏解胸闷、气烦的心情，对缓解紧张、抑郁有不错的效果。

饮用黑茶时一般选用紫砂壶即可，玻璃次之。因黑茶为发酵茶，所以第一次冲泡要倒掉。

三、红枣茶

冬季特别适合饮用红枣茶，红枣有增强体能、加强肌力的功效，还含有环磷酸腺苷，能扩张冠状动脉，增强心肌收缩力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌症的效果。

红枣含糖量高，产生热量大，因此特别适合在冬天食用。

红枣的冲泡方法有以下几种。

1.红枣茶

材料：红枣5克，用刀子划破，去核，放入茶杯中。

调制：以沸水冲泡，每日作茶饮。

功效：健脾和胃，养肝补血，益气生津。一般人均可服用，尤其适合妇女及消化功能不好的人。

2.红枣枸杞茶

材料：红枣25克，枸杞子20克，适量红糖。

调制：

(1)把红枣(去核)与枸杞子放入锅中，加入适量清水煎煮;

(2)红枣煮软后，放入红糖，调匀，即可饮用。

功效：可有效地防止血压过高。

3.生姜红枣茶

食材：大红枣5粒、桂圆5粒、姜半块、枸杞数粒、红糖适量。

做法：

(1)枣子洗净，去核后切成小粒。姜切细丝，桂圆去壳。

(2)除红糖外，所有原料放小煮壶里，加水至壶4/5处，煮15分钟后关火。

(3)红糖放在自己用的杯子里，倒入姜枣茶，不需搅拌即可饮用。

这样头几口就能喝出枣子、桂圆、枸杞本来的淡淡甜味。杯中的红糖慢慢化开，每一口都比上一口更甜，感觉多好。

功效：预防关节炎、腰肌劳损。补脾益气，养心安神。暖宫、活血，治痛经。预防风寒感冒。 暖胃、去胃寒。

4.鲜人参红枣茶

材料：新鲜人参25克，红枣25克，红茶5克

调制：

(1)将人参、红枣(去核)洗干净备用;

(2)将上述材料一起放入锅中，煮成茶饮。

功效：改善气血不足，增强体力，使元气恢复。

四、混合茶篇

1.加味绿茶

材料：绿茶1小包、葡萄10粒、凤梨2片、蜂蜜1小匙、柠檬2片

调制方法：

(1)取绿茶包放在杯中，加入开水浸泡7~8分钟;

(2)将凤梨片与葡萄粒榨成汁;

(3)将果汁、蜂蜜、柠檬和绿茶同时倒入玻璃杯中摇匀即可。

功效：能温和、安全地促进肌肤新陈代谢、血液循环、更新老化角质层、分解表皮层的黑色素，让肌肤变得更加均匀、光滑、白皙。

2.玫瑰蜂蜜茶

材料：玫瑰花6朵、红茶1小包、蜂蜜一大勺、柠檬片一小片、白水550毫升

调制方法：

(1)将水倒入锅中煮沸后放入红茶包，冲泡约6分钟;

(2)将玫瑰分朵放入红茶液内拌一拌，继续用小火煮沸;

(3)倒入蜂蜜后关火并加入柠檬片。

功效：性质温和、降火气，可调理血气，促进血液循环，养颜美容，且有消除疲劳、愈合伤口、保护肝脏胃肠之功能，长期饮用亦有助促进新陈代谢，起到减肥消脂的作用。