核心提示:2022年端午节就要到了,很多朋友都知道端午节吃粽子是我国的传统习俗,但是因为粽子大多数都是糯米做的,虽然好吃但是容易引起消化不良,以下搜药网小编给大家讲解下端午节吃粽子有什么注意的问题吧
老人和小孩由于消化功能比较弱,所以在食用粽子的时候,也要引起注意,尽量少吃,否则,容易发生消化不良。正在减肥的人最好也要少食用粽子,因为粽子是高脂肪,高热量的食物,食用过多,不利于减肥。
在食用粽子的同时,最好同时食用一些富含纤维素的蔬菜和水果,因为富含纤维素的食物在进食后,会加快肠道蠕动,可以避免吃粽子所导致的消化不良。单吃粽子通常会感到腻,为了减少腻的感觉,在食用粽子的时候,可以同时饮用绿茶或茉莉花茶等茶水。
空腹的时候,最好少食用粽子,因为粽子是糯米做的,在胃中难以消化,通常在胃内停留的时间比其他食物停留的时间要长,由于粽子排空需要的时间比较长,所以会刺激胃的消化液的分泌,对于患有消化道慢性疾病,如胃炎,胃溃疡等疾病的人一定要引起注意。
粽子大多是用糯米做成的,而糯米难以消化,所以吃粽子的时候,每次最好少吃一点,尤其消化功能不好的人要引起注意。天气渐渐变热,家中吃不完的粽子通常会放入冰箱中,由于粽子很容易变质,所以在食用的时候,最好把粽子彻底加热后食用。
粽子的馅有很多种,有大枣的,豆沙的,肉馅的,糖馅的……患有心脑血管疾病的人最好不要食用肉馅的粽子,因为肉馅的粽子含有的脂肪比较高,在食用后,会造成血液的粘稠度增加,血液循环减慢,严重时还有可能诱发心肌缺血性疾病的发生。
糖尿病病人最好不要食用含有糖馅的粽子,另外,豆沙馅的粽子中含有的糖分也比较高,在食用后,有可能造成血糖的增高,导致病人的病情加重,所以患有糖尿病的病人吃粽子时也要引起注意。