你知道蒜苔的功效和作用是什么？

核心提示：很多朋友都想知道蒜苔有什么功效和作用？一般而言，算苔主要起到养肝护肝，降脂，通便，杀菌等作用，以下搜药网小编来给大家详细讲解下蒜苔的功效和作用吧

养肝

蒜苔富含维生素，能保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害。还可以促进肝气循环，舒缓肝郁。这能助于肝脏结构和功能的维护和修复。

降脂

蒜苔中含有丰富的维生素C，具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。

通便

蒜苔含有丰富的膳食纤维，在肠道中能吸水增加粪便体积，增强肠胃蠕动力，刺激大肠排便，起到预防和辅助治疗便秘、痔疮的作用。

杀菌

蒜苔含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感，防止伤口感染和驱虫的功效。