螃蟹的功效及作用有哪些？食用螃蟹的好处是什么？

核心提示：螃蟹是很多人都非常喜欢吃的一种海鲜。螃蟹的肉质鲜美且独特，并且含有的营养元素是非常丰富的。以下搜药网小编就为大家介绍螃蟹的功效及作用，希望可以帮助到大家，祝愿大家身体健康！

促进伤口愈合

螃蟹中富含蛋白质，而且大部分都是优质蛋白质，能够起到增强人体淋巴细胞免疫力的效果。因此，适量的吃一些螃蟹，可以起到促进伤口愈合以及抗感染的功效。

解毒

螃蟹中含有精氨酸，它能够参加人体能量代谢以及解毒的工作，因此螃蟹还具备着解毒的效果。适当的吃一些螃蟹可以帮助人促进身体能量的平衡，可以起到不错的毒物排泄效果。另外，存在着便秘等症状的人，也可以通过多吃蟹肉来达到排泄的效果。

预防肿瘤

由于人的身体素质在不断下降，每年患有肿瘤的人越来越多，而适当的吃一些螃蟹可以达到预防肿瘤的效果。