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白前炮制方法与饮片性
【药材来源】白前为萝摩科植物柳叶白前Cynanchum stauntonii( Decne.) Schltr. ex Levl.或芫花叶白前Cynanchum glaucescens( Decne.) Hand，-Mazz.的干燥根茎及根。秋季采挖，除去地上茎，洗净，干燥。【古代炮制方法】南

标签：白前炮制方法白前饮片性状 2021-09-17
韭菜子炮制方法与饮片性状
【药材来源】韭菜子为百合科植物韭菜Allium tuberosum Rottl.的干燥成熟种子。秋季果实成熟时采收果序，晒干，搓出种子，除去杂质。【古代炮制方法】唐代有酒浸(《千金》)和熬法(《外台》)。宋代有酒浸曝干微炒(《圣惠方》)、炒(《证类》)、“醋煮炒香”(

标签：韭菜子炮制方法韭菜子饮片性状 2021-09-17
荆芥炮制方法与标准
【药材来源】荆芥为唇科植物荆芥Schizonepeta tenui folia Briq.的干燥地上部分。夏、秋二季花开到顶、穗绿时采割，除去杂质，晒干。【古代炮制方法】宋代有纸裹焙、煨法(《普本》)，烧炭法(《局方》)。明代有炒制(《宋氏》)和炒黑(《万氏》)。清代又有童便制(《逢原》)、

标签：荆芥炮制方法荆芥炮制标准 2021-09-17
干蟾炮制方法与饮片性状
【药材来源】干蟾为蟾蜍科动物中华大蟾蜍Bufo bufa gargarizans Cantor.或黑眶蟾蜍Bu fo melanosticlus Schneider.的干燥全体，均系野生。夏、秋二季捕捉，捕得后，先刮取蟾酥，再将蟾蜍用开水烫死，干燥。【古代炮制方法】晋代有烧炭(《肘后》)。宋

标签：干蟾炮制方法干蟾饮片性状 2021-09-17
鹅管石炮制方法与饮片性状
【药材来源】鹅管石为树珊瑚科动物栎珊瑚Balanophyllia sp.或笛珊瑚Sysingora sp.的石灰质骨骼。全年均可采挖，采得后，拣去杂质，取条状物，洗净，干燥。【古代炮制方法】宋代有“火煅酒淬”(《朱氏》)。明代有“火煅细研”(《

标签：鹅管石炮制方法鹅管石饮片性状 2021-09-17
牛肚煲土豆
【药材】牛肚150克。【食材】土豆80克，葱、姜各10克，盐5克，植物油8毫升。【做法】步骤1：牛肚去筋膜，洗净，入沸水煮至八成熟，切成小条，放入盘中备用；土豆去皮，洗净，切块；姜洗净，切片；葱洗净，切段。步骤2：炒锅置大火上，入油烧至六成热，加入姜片、葱段爆香，放入牛肚、土豆翻

标签：牛肚煲土豆牛肚煲土豆的做法 2021-09-17
蜂房炮制方法与标准
【药材来源】蜂房为胡蜂科昆虫果马蜂Polistes olivaceous (De Geer)、日本长脚胡蜂Polistes japonrcus Saussure或异腹胡蜂Parapolybia varia Fabricius的巢。一般在冬季采收，采摘后将蜂房干燥，或略蒸，除去死蜂死蛹，干燥。

标签：蜂房炮制方法蜂房炮制标准 2021-09-17
苁蓉虾丸
【药材】肉苁蓉30克。【食材】虾仁300克，肉苁蓉30克，鸡蛋1枚，葱10克，植物油适量，白砂糖10克，盐4克，鸡精3克。【做法】步骤1：苁蓉洗净，切成细末；虾仁去虾线，洗净，用厨房用纸擦干，用刀背拍扁，剁成泥，装入碗里，打入鸡蛋清，加入肉苁蓉末、白砂糖、盐、鸡精搅拌均匀。步骤2

标签：苁蓉虾丸苁蓉虾丸的做法 2021-09-17
枣蒸兔肉
【药材】红枣15枚。【食材】兔肉400克，葱5克，老抽10毫升，胡椒粉2克，香油3毫升。【做法】步骤1：红枣洗净，去核；葱洗净，切碎；兔肉洗净，切块。步骤2：蒸锅置大火上，兔肉、红枣放入蒸盆，加盐、胡椒粉、老抽、香油拌匀，上笼蒸40分钟至肉烂熟，即可食用。【功效】补中益气、养

标签：枣蒸兔肉枣蒸兔肉的做法 2021-09-17
甘遂炮制方法与标准
【药材来源】甘遂为大戟科植物甘遂Euphorbia kansui T.N.Liou fx T.P.Wang的干燥块根。春季开花前或秋末茎叶枯萎后采挖，撞去外皮，晒干。【古代炮制方法】晋代有猪肾炙制(《肘后》)、熬法(《范汪方》)。南朝宋时有甘草、荠苨复制法(《雷公》)。宋代新增了煨法，并分为

标签：甘遂炮制方法甘遂炮制标准 2021-09-17

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