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明目海鲜汤
【药材】水发鲍鱼、水发干贝各15克。【食材】水发海参、鲜蚌肉、鲜蚬肉、熟海螺肉各25克，整鲍鱼贝壳1个，味精2克，盐3克，黄酒10毫升，青笋50克，鸡汤适量。【做法】步骤1：海参、鲍鱼处理洗净，切丝；蚌肉、蚬肉、干贝、海螺肉、青笋分别洗净，切成片备用。步骤2：砂锅置火上，放入各种

标签：明目海鲜汤明目海鲜汤的做法 2021-09-17
鳖甲炮制方法与标准
【药材来源】鳖甲为鳖科动物鳖Trionyx sinensis Wiegmann的干燥背甲。全年均可捕捉，以秋、冬二季为多。捕捉后杀死，置沸水中烫死至背甲上的硬皮能剥落时，取出，剥取背甲，除去残肉，干燥。【古代炮制方法】汉代有炙制(《金匮》)。南北朝刘宋时代有醋制、童便制(《雷公》)。唐代有制

标签：鳖甲炮制方法鳖甲炮制标准 2021-09-17
白果炮制方法与饮片性
【药材来源】白果为银杏科植物银杏Ginkgo biloba L. 的干燥成熟种子。秋季种子成熟时采收，除去肉质外种皮，洗净，稍蒸或略煮后，烘干。【古代炮制方法】明代有糯米蒸(《滇南》)、煨制(《品汇》)、炒制(《回春》)等法。清代除炒法和煨法外，又增加了煮制《拾遗》)和油制(《丛话》)等炮制

标签：白果炮制方法白果饮片性状 2021-09-17
鹿角霜的鉴别方法
【鉴定中药材名】鹿角霜【药材来源鉴定】本品为鹿角去胶质的角块。【药材历史考证】鹿角的始载本草为《神农本草经》，录于鹿茸条下。《本草图经》曰：“鹿茸并角，《本经》不载所出州土，今有山林处皆有之，……七月采角。”并附郢州鹿图。郢州即今之河南

标签：鹿角霜的鉴别方法鹿角霜的鉴定 2021-09-17
半夏的鉴别方法
【鉴定中药材名】半夏【药材来源鉴定】本品为天南星科植物半夏Pinellia ternata( Thunb.) Breit的干燥块茎。半夏，即农历五月中旬。该植物生长旺盛期一般在农历五月中旬，故名之半夏。【药材历史考证】半夏的始载本草为《神农本草经》。《名医别录》云：“生槐里川谷。五八月采

标签：半夏的鉴别方法半夏的鉴定 2021-09-17
葱枣桂圆汤
【药材】葱白、红枣各120克，桂圆肉100克。【做法】步骤1：葱白、红枣、桂圆肉分别洗净，烘干，置锅中。步骤2：倒入适量清水，大火煮沸后转小火煎煮15分钟即可。【功效】益气活血、发表通阳、滋肝补肾。适用于病后耳鸣、耳聋，兼见头晕目暗、腰膝酸软等症。【食法】代茶温服。

标签：葱枣桂圆汤葱枣桂圆汤的做法 2021-09-17
金银花的鉴别方法
【鉴定中药材名】金银花【药材来源鉴定】本品为忍冬科植物忍冬Lonicera japonica Thunb.、水忍冬(毛花柱忍冬)Lonicera dasystylaRehd.、菰腺忍冬(红腺忍冬)Lonicera hypoglauca Miq.或华南忍冬(山银花)Lonicera confu

标签：金银花的鉴别方法金银花的鉴定 2021-09-17
芡实炮制方法与标准
【药材来源】芡实为睡莲科植物芡Euryale ferox Salisb.的干燥成熟种仁。秋末冬初采收成熟果实，除去果皮，取出种子，洗净，再除去硬壳(外种皮)，晒干。【古代炮制方法】唐代有蒸后晒干去皮取仁(《食疗》)的方法。宋代仍为蒸法(《济生方》)。明代则用炒制(《景岳》)和防风汤浸(《纲目

标签：芡实炮制方法芡实炮制标准 2021-09-17
女贞子炮制方法与标准
【药材来源】女贞子为木犀科植物女贞Ligustrum lucidum Ait.的干燥成熟果实。冬季果实成熟时采摘，除去枝叶，稍蒸或置沸水中略烫后干燥；或直接干燥。【古代炮制方法】宋代有饭上蒸(《疮疡》)的方法。明代有复合辅料酒和旱莲草及地黄制(《蒙筌》)、黑豆同蒸(《大法》)、酒拌蒸(《醒斋

标签：女贞子炮制方法女贞子炮制标准 2021-09-17
鸡丝冬瓜汤
【药材】党参3克。【食材】鸡脯肉100克，冬瓜片20。克，料酒2毫升，盐3克，味精1克。【做法】步骤1：鸡脯肉洗净，切成细丝；党参洗净，润透。步骤2：砂锅置火上，入水适量，放入鸡脯肉、党参，大火煮沸后改为小火炖至入成熟，下入冬瓜片，加入料酒、盐、味精，煮至冬瓜熟透即可。【功效

标签：鸡丝冬瓜汤鸡丝冬瓜汤的做法 2021-09-17

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