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王不留行的鉴别方法
【鉴定中药材名】王不留行【药材来源鉴定】本品为石竹科植物麦蓝菜Vaccaria segetalis(Neck.)Garcke的干燥成熟种子。本品有行血消肿、通经下乳之功。李时珍释其名曰：“此物性走而不住，虽有王命不能留其行，故名。”【药材历史考证】王不留行的始载本

标签：王不留行的鉴别方法王不留行的鉴定 2021-09-17
六神曲炮制方法与饮片性状
【药材来源】六神曲为辣蓼、青蒿、杏仁等药加入面粉混合后，经发酵而成的曲剂。【古代炮制方法】南朝宋时有焙制(《雷公》)。唐代有熬炒令黄(《外台》)。宋代有火炮微黄(《圣惠方》)、炒令香(《证类》)。元代有湿纸裹煨制(《活幼》)、炒黄色(《疮疡》)。明代增加了烧红酒淬制(《纲目》)。清代又有了炒

标签：六神曲炮制方法六神曲饮片性状 2021-09-17
银杏银耳羹
【药材】银杏15克。【食材】水发银耳20克，冰糖末10克。【做法】步骤1：银杏去壳、心，洗净；银耳洗净，撕成瓣状，去蒂。步骤2：银杏和银耳放入锅里，加水，中火烧沸，小火炖1小时，加冰糖末即可。【功效】滋阴润肺、定喘止咳。适用于阴虚咳嗽、白带混浊、遗精、小便频数等症。【食法

标签：银杏银耳羹银杏银耳羹的做法 2021-09-17
狼毒炮制方法与标准
【药材来源】狼毒为大戟科植物月腺大戟Euphorbia ebracteolata Hayata或狼毒大戟Euphorbia fischeriana Steud.的干燥根。秋、冬二季采挖，除去残茎，干燥或洗净，切厚片，干燥。【古代炮制方法】唐代有“炙令极香”、&ldqu

标签：狼毒炮制方法狼毒炮制标准 2021-09-17
鹿角炮制方法与标准
【药材来源】鹿角为鹿科动物马鹿Ceruus ela phus Linnaeus或梅花鹿Cervus nippon Tem-minck的雄鹿已骨化的角或锯茸后翌年春季脱落的角基，分别习称“马鹿角”、“梅鹿角”、“鹿角脱盘”。脱

标签：鹿角炮制方法鹿角炮制标准 2021-09-17
商陆的鉴别方法
【鉴定中药材名】商陆【药材来源鉴定】本品为商陆科植物商陆Phytolacca acinosa Roxb.或垂序商陆Phytolacca americana L.的干燥根。【药材历史考证】商陆的始载本草为《神农本草经》。《蜀本草》引《新修本草图经》云：“叶大如牛舌，厚脆，有赤花

标签：商陆的鉴别方法商陆的鉴定 2021-09-17
水晶海参
【药材】水发海参120克，水发青豆15克。【食材】鲜虾仁40克，熟肥膘40克，熟火腿40克，熟鸡脯40克，口蘑15克，里脊肉40克，盐5克，料酒10毫升，酱油5毫升。【做法】步骤1：虾仁、青豆焯水；海参、肥膘、火腿、鸡脯均切成丁；里脊肉剁成肉末备用。步骤2：清汤倒入砂锅，烧至将沸

标签：水晶海参水晶海参的做法 2021-09-17
蒸郁金鸭肉
【药材】郁金、山楂各8克。【食材】干金针菇10克，鸭肉400克，清汤200毫升，料酒10毫升，盐、胡椒粉各3克，味精2克。【做法】步骤1：山楂清水浸泡，去核，切半；金针菇清水泡透，去老根，洗净；郁金泡软，洗净；鸭肉洗净，剁块，放入蒸盆，加料酒、盐、胡椒腌制15分钟，备用。步骤2：

标签：郁金鸭肉郁金鸭肉的做法 2021-09-17
龙骨炮制方法与饮片性状
【药材来源】龙骨为古代(中生代、新生代)哺乳动物如三趾马、犀类、鹿类、牛类、象类、羚羊等骨骼化石或象类门齿的化石。前者习称“龙骨”，后者习称“五花龙骨”。挖出后，除去泥土及杂质。【古代炮制方法】晋代有“捣碎”(《肘后》)

标签：龙骨炮制方法龙骨饮片性状 2021-09-17
银杏莲子炖乌鸡
【药材】新鲜莲子120克，罐头装银杏20克。【食材】乌骨鸡腿1只，盐3克。【做法】步骤1：鸡腿洗净、剁块，沸水氽烫后捞起，用清水冲净。步骤2：鸡腿入砂锅，加水后大火煮开，小火炖20分钟。步骤3：莲子洗净，放入砂锅煮20分钟，再加入银杏煮开后，加盐调味即可。【功效】促进消化

标签：银杏莲子炖乌鸡银杏莲子炖乌鸡的做法 2021-09-17

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