食用粟米的好处有哪些？粟米的功效及作用有哪些？

核心提示：粟米就是俗称的小米，又叫做谷子，在我国有着很重要的地位。粟米的种类有很多，有红、黄、白、橙、紫、黑等各种颜色。以下搜药网小编就为大家介绍食用粟米的好处，希望可以帮助到大家，祝愿大家身体健康！

滋补肾脏

小米是寒性的食物，而且略带咸味，而咸味能够为肾脏起到补充能量的功效，所以说是粟米能够滋补肾脏，并且粟米的补肾功能是谷物粮食中最强的。

补脾健胃

粟米能够起到补脾健胃的功效，提高肠胃消化吸收的功能。

提高免疫力

粟米含有一种叫做色氨酸的营养物质，有助于强健身体，提高身体的免疫力，还可以调节神经，提高睡眠质量。

滋阴养血

粟米中含有丰富的氨基酸，能够提高身体的造血功能，滋补气血，尤其适合身体虚弱的人。另外粟米中还含有丰富的硒元素和雌激素类物质，能够有效的延缓衰老，减少皱纹和色素沉淀。

减肥瘦身

粟米含有丰富的膳食纤维，能够有效地促进肠胃蠕动，加速粪便的排出，还可以加速体内脂肪的分解。