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芥子炮制方法与标准
【药材来源】芥子为十字花科植物白芥Sinapis alba L.或芥Brassica juncea (L. )Czern. et Coss.的干燥成熟种子。前者习称“白芥子”,后者习称“黄芥子”。夏末秋初果实成熟时采割植株,晒干,打下种子,除去杂质
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芥子炮制方法
芥子炮制标准
2021-09-17
蒺藜炮制方法与标准
【药材来源】蒺藜为蒺藜科植物蒺藜Tribulus terrestris L.的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采割植株,晒干,打下果实,除去杂质。【古代炮制方法】南北朝刘宋时代有单蒸干燥后去刺再用酒拌蒸(《雷公》)的方法。唐代用烧灰(《千金》)和熬(炒)(《外台》)的炮制方法。此后,炒法为历代常
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蒺藜炮制方法
蒺藜炮制标准
2021-09-17
党参天冬萝卜汤
【药材】党参、天冬各15克。【食材】白萝卜400克。【做法】步骤1:党参温水润透,切片;天冬温水润透,切片;白萝卜洗净,切块。步骤2:锅入党参、天冬、白萝卜,加水,大火烧沸,小火炖煮30分钟即可。【功效】滋肾养肺、止喘咳。适用于喘促气短、口咽发干、潮热盗汗、痰黏难咯等症。
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党参天冬萝卜汤
党参天冬萝卜汤的做法
2021-09-17
人参煮羊肉
【药材】人参15克,枸杞20克,肉苁蓉2克。【食材】羊瘦肉350克,羊肚500克,葱白15克,豆豉30克。【做法】步骤1:人参、枸杞、肉苁蓉洗净,研成粉末,放入砂锅中提前用水浸泡2天;葱白洗净,切丝;羊瘦肉、羊肚反复洗净,羊肉切块。步骤2:砂锅置火上,大火煮沸后转小火煎煮30分钟
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人参煮羊肉
人参煮羊肉的做法
2021-09-17
益母草的鉴别方法
【鉴定中药材名】益母草【药材来源鉴定】本品为唇形科植物益母草Leonurus japonicus Houtt.的干燥地上部分。此草人药有活血调经之功,为妇科经产之良药,故名益母草。【药材历史考证】益母草原名益母,其始载本草为《神农本草经》,列在“茺蔚子”条中。《本草经集注》曰:“叶如荏,
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益母草的鉴别方法
益母草的鉴定
2021-09-17
火麻仁炮制方法与饮片性状
【药材来源】火麻仁为桑科植物大麻Cannabis sativa L.的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收,除去杂质,晒干。【古代炮制方法】唐代有熬法、蒸制、酒制(《千金》)、炒制(《千金翼》)等炮制方法。炒法为历代沿用。宋代又有发芽法(《博济方》)。明代还有煅法(《入门》)。清代则沿用炒法,并
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火麻仁炮制方法
火麻仁饮片性状
2021-09-17
鹿茸鸡汤
【药材】鹿茸、黄芪各10克。【食材】鸡肉400克,瘦肉250克,生姜8克,盐3克,味精2克。【做法】步骤1:鹿茸片洗净;黄芪洗净;生姜切片;瘦肉切成厚块;鸡肉切块,沸水氽烫捞出备用。步骤2:锅置火上,入水适量,入以上材料,大火煮沸后改小火炖3小时,加入盐和味精调味即可。【功效
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鹿茸鸡汤
鹿茸鸡汤的做法
2021-09-17
玄参的鉴别方法
【鉴定中药材名】玄参【药材来源鉴定】本品为玄参科植物玄参Scrophularia ningpoensis Hemsl.的干燥根。玄,有黑色之义。玄参,又名黑参,均因其根黑色而得名。玄,与元字音相近,故又名元参。本品为浙江名产药材“浙八味”之一,习称浙玄参。【药材历史考证】玄参的始载本草为
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玄参的鉴别方法
玄参的鉴定
2021-09-17
禹余粮的鉴别方法
【鉴定中药材名】禹余粮【药材来源鉴定】本品为氢氧化物类矿物褐铁矿,主含碱式氧化铁。传说此矿石是古代大禹所余之粮化石,故名。【药材历史考证】禹余粮与太一余粮原作两条,其始载本草为《神农本草经》。《吴普本草》在太一禹余粮下云:“太一禹余粮,……生太山。上有甲,甲中有白,白中有黄,如鸡子黄色。
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禹余粮的鉴别方法
禹余粮的鉴定
2021-09-17
蛤蚧炮制方法与饮片性状
【药材来源】蛤蚧为壁虎科动物蛤蚧Gekko gecko Linnaeus.除去内脏的干燥体。全年均可捕捉,除去内脏,拭净,用竹片撑开,使全体扁平顺直,低温干燥。【古代炮制方法】南北朝刘宋时代有酒浸焙法,并提出了其毒在眼、其效在尾之说(《雷公》)。宋代有酥制、醋制(《圣惠方》),蜜炙、酒浸酥制
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蛤蚧炮制方法
蛤蚧饮片性状
2021-09-17
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