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益智的鉴别方法
【鉴定中药材名】益智【药材来源鉴定】本品为姜科植物益智Alpinia oxyphylla Miq.的干燥成熟果实。脾主智，本品入脾经而有温阳益脾、摄涎止泻的功效，故名益智。【药材历史考证】本品原名益智子。《南方草木状》云：“益智子，如笔毫，长七八分，二月花，色如莲，着实，五六月熟。味辛，

标签：益智的鉴别方法益智的鉴定 2021-09-17
瓜蒌子炮制方法与标准
【药材来源】瓜蒌子为葫芦科植物栝楼Trichosanthes kirilowii Maxim或双边栝楼Trichosaruhes rosthornii Harms的干燥成熟种子。秋季采摘成熟果实，剖开，取出种子，洗净，晒干。【古代炮制方法】宋代用清炒、炒令香熟(《证类》)的方法。明代有去壳膜

标签：瓜蒌子炮制方法瓜蒌子炮制标准 2021-09-17
鬼箭羽炮制方法与饮片性状
【药材来源】鬼箭羽为卫矛科植物卫矛Euonymus alatus (Thunb.) Sieb.的干燥具翅状物的枝条或翅状附属物。均系野生。全国大部分地区均产。全年均可采割，割取带翅枝条，除去嫩枝及叶，干燥。【古代炮制方法】刘宋时代有酥炒的炮制方法(《雷公》)。直至明代，均有类似的记载。【

标签：鬼箭羽炮制方法鬼箭羽饮片性状 2021-09-17
何首乌炮制方法与标准
【药材来源】何首乌为蓼科植物何首乌Polygonum multi forum Thunb.的干燥块根。秋、冬二季叶枯萎时采挖，削去两端，洗净，个大的切成块，干燥。【古代炮制方法】唐代有黑豆蒸、醋煮、水煮熟黑豆酒煮(《理伤》)等炮制方法，并提出“用苦竹刀切，米泔浸一宿，暴干，忌铁&

标签：何首乌炮制方法何首乌炮制标准 2021-09-17
天麻炒猪肝
【药材】天麻8克，何首乌12克。【食材】猪肝120克，菜花40克，鸡蛋1枚，胡椒粉、味精各2克，植物油、料酒各15毫升，干淀粉、葱段、姜丝各10克，盐3克，鸡汤20毫升。【做法】步骤1：天麻、何首乌洗净，烘干，磨成细粉;猪肝洗净，切片，加干淀粉、鸡蛋、姜、葱、鸡汤拌匀;菜花洗净，撕小

标签：天麻炒猪肝天麻炒猪肝的做法 2021-09-17
猪心三七小炒
【药材】三七粉3克。【食材】猪心200克，黑木耳2克，鸡蛋2枚，盐5克，胡椒粉5克，淀粉15克，料酒、老抽各10毫升，白砂糖3克，姜3克，香油2毫升，味精1克。【做法】步骤1：黑木耳泡发，润透，撕成小朵;鸡蛋破壳取出蛋清，倒入碗中备用;姜洗净，切碎;猪心洗净血水，切成薄片，放入大碗中

标签：猪心三七小炒猪心三七小炒的做法 2021-09-17
野菊花的鉴别方法
【鉴定中药材名】野菊花【药材来源鉴定】本品为菊科植物野菊Dendranthema indicum(L.)Des Moul.的干燥头状花序。此花为野生菊花，故名野菊花，简称野菊。【药材历史考证】菊花的始载本草为《神农本草经》，原无家野之分。后来，《本草经集注》云：“菊有两种：一种茎紫气香而

标签：野菊花的鉴别方法野菊花的鉴定 2021-09-17
建曲炮制方法与饮片性状
【药材来源】建曲为麦粉、麸皮与藿香、青蒿等中药混合后，经发酵制成的曲剂。【古代炮制方法】清代有用枳壳、香附等96味干货和紫苏等12味鲜货，合共108味中药腌制而成(《拾遗》)。【现代炮制方法】1、建曲：取藿香6千克，青蒿6.5千克，辣蓼草6.5千克，苍耳草6.5千克，苦杏仁4千克，赤

标签：建曲炮制方法建曲饮片性状 2021-09-17
胡桃枝煮蛋
【药材】胡桃枝40克。【食材】鸡蛋3枚。【做法】步骤1：桃枝洗净，切小段；鸡蛋洗净外壳。步骤2：锅置火上，放入鸡蛋、胡桃枝，入水适量，大火煮沸后，转小火煮至蛋熟，捞出去壳，复煮片刻，即可食用。【功效】杀虫解毒。适用于治瘰疬、疥疮，抗肿瘤。【食法】吃鸡蛋，喝汤，分次食用。

标签：胡桃枝煮蛋胡桃枝煮蛋的做法 2021-09-17
薏苡仁的鉴别方法
【鉴定中药材名】薏苡仁【药材来源鉴定】本品为禾本科植物薏苡Coix lacryma-jobi L.var. ma-yuen(Roman.) Stapf的干燥成熟种仁。【药材历史考证】薏苡的始载本草为《神农本草经》。《名医别录》云：“生真定平泽及田野，八月采实，采根无时。”《本草图经》曰：

标签：薏苡仁的鉴别方法薏苡仁的鉴定 2021-09-17

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