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香参炖大肠
【药材】木香7克，海参8克。【食材】猪大肠400克，葱、姜各5克，盐3克，老抽10毫升。【做法】步骤1：海参泡发，洗净，切片；猪大肠去脂肪，漂洗干净，入沸水中余去腥味；葱洗净，切段；姜洗净，切片；木香装入药袋中，备用。步骤2：砂锅置大火上，入水适量，放入大肠，煮沸后，撇去浮沫，加

标签：香参炖大肠香参炖大肠的做法 2021-09-17
芥子的鉴别方法
【鉴定中药材名】芥子【药材来源鉴定】本品为十字花科植物白芥Sinapis alba L.或芥Brassica juncea(L.)Czern.et Coss.的干燥成熟种子。前者习称“白芥子”，后者习称“黄芥子”。【药材历史考证】芥的始载本

标签：芥子的鉴别方法芥子的鉴定 2021-09-17
夏天无的鉴别方法
【鉴定中药材名】夏天无【药材来源鉴定】本品为罂粟科植物伏生紫堇Corydalis decumbens(Thunb.)Pers.的干燥块茎。因其原植物的地上部分入夏即枯凋不见，故名夏天无。【药材历史考证】《本草纲目拾遗》载：“一粒金丹，一名洞里神仙，又名野延胡。江南人呼飞来牡丹

标签：夏天无的鉴别方法夏天无的鉴定 2021-09-17
枇杷叶炮制方法与标准
【药材来源】枇杷叶为蔷薇科植物枇杷Eriobotr ya japonica( Thunb.) Lindl.的干燥叶。全年均可采收，晒至七八成千时，扎成小把，再晒干。【古代炮制方法】晋代载有去毛炙法(《肘后》)，以后历代文献都有类似记载。南北朝刘宋时代有甘草汤洗后酥炙法(《雷公》)。唐代有蜜炙

标签：枇杷叶炮制方法枇杷叶炮制标准 2021-09-17
黄芪鸡骨草炖肉
【药材】鸡骨草20克，黄芪10克。【食材】猪瘦肉150克，盐3克。【做法】步骤1：鸡骨草、黄芪清水洗净；猪肉洗净，切块。步骤2：砂锅置火上，入水适量，放入鸡骨草、黄芪，煎煮30分钟，捞去药渣，汤汁倒入碗中备用。砂锅内放入猪肉，加适量水，炖煮40分钟，倒入药汁，煮20分钟，加盐调味

标签：黄芪鸡骨草炖肉黄芪鸡骨草炖肉的做法 2021-09-17
荜澄茄的鉴别方法
【鉴定中药材名】荜澄茄【药材来源鉴定】本品为樟科植物山鸡椒Litsea cubeba(Lour.)Perls.的干燥成熟果实。【药材历史考证】荜澄茄一药的始载本草为《海药本草》。《开宝本草》曰：“生佛誓国。似梧桐子及蔓荆子，微大。”《本草图经》曰：“今

标签：荜澄茄的鉴别方法荜澄茄的鉴定 2021-09-17
牵牛子炮制方法与标准
【药材来源】牵牛子为旋花科植物裂叶牵牛Pharbitisnil(L.)Choisy或圆叶牵牛Pharbitir purpurea(L.)Voigt的干燥成熟种子。秋末果实成熟、果皮未开裂时采割植株，晒干，打下种子，除去杂质。【古代炮制方法】南北朝刘宋时代有酒蒸法(《雷公》)。唐代有熬(《外台

标签：牵牛子炮制方法牵牛子炮制标准 2021-09-17
酸枣仁桂圆猪肉汤
【药材】酸枣仁10克，桂圆5枚。【食材】猪瘦肉200克，姜5克，盐、胡椒粉各1克。【做法】步骤1：猪瘦肉洗净，切片；酸枣仁、桂圆清水洗净；姜洗净，切片。步骤2：砂锅置火上，入水适量，下入猪肉、酸枣仁、桂圆、姜，大火煮沸后，撇净浮沫，转小火炖煮2小时，加盐、胡椒粉调味即可。【功

标签：酸枣仁桂圆猪肉汤酸枣仁桂圆猪肉汤的做法 2021-09-17
板蓝根的鉴别方法
【鉴定中药材名】板蓝根【药材来源鉴定】本品为十字花科植物菘蓝Isatis indigotica Fort.的干燥根。【药材历史考证】菘蓝原名蓝。入药名蓝实。蓝实一药的始载本草为《神农本草经》。《名医别录》云：“其茎叶可以染青。”《本草经集注》云；“此即

标签：板蓝根的鉴别方法板蓝根的鉴定 2021-09-17
前胡炮制方法与标准
【药材来源】前胡为伞形科植物白花前胡Peucedanum praeruptorum Dunn或紫花前胡Peucedanum decursivum Maxim的干燥根。冬季至次春茎叶枯萎或未抽花茎时采挖，除去须根，洗净，晒干或低温干燥。【古代炮制方法】南北朝刘宋时代有甜竹沥浸(《雷公》)的方法

标签：前胡炮制方法前胡炮制标准 2021-09-17

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