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肉苁蓉粥
【药材】肉苁蓉6克。【食材】羊肉30克、大米80克,盐、姜、葱各3克。【做法】步骤1:肉苁蓉清水洗净;羊肉洗净,切丁;大米淘洗干净;葱、姜洗净,切碎。步骤2:砂锅置小火上,入水适量,放入肉苁蓉煎煮40分钟,去渣留汁,加入羊肉、大米同煮至粥黏稠,放入盐、葱、姜调味,即可食用。【
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肉苁蓉粥
肉苁蓉粥的做法
2021-09-17
桃仁的鉴别方法
【鉴定中药材名】桃仁【药材来源鉴定】本品为蔷薇科植物桃Amygdalus persiea L.[PrunLuS persiea(L.)Batsch]或山桃Amygda-lus davidiana(Carr.)C.de Vos ex Henry[Prunud davidiana(Carr.)F
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桃仁的鉴别方法
桃仁的鉴定
2021-09-17
仙鹤草的鉴别方法
【鉴定中药材名】仙鹤草【药材来源鉴定】本品为蔷薇科植物龙牙草Agrimonia pilosa Ledeb.的干燥地上部分。此草根上生白芽,形似龙牙,故名龙牙草.又名龙芽草。【药材历史考证】仙鹤草原名牙子、狼牙,又名龙芽草。其始载本草《神农本草经》曰:“牙子味苦,寒.&hell
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仙鹤草的鉴别方法
仙鹤草的鉴定
2021-09-17
山茱萸炖猪腰
【药材】山茱萸5克。【食材】核桃肉8克,猪肾1只,盐2克。【做法】步骤1:猪肾剖开,刮去筋膜和臊腺,洗净;山茱萸、核桃肉洗净,然后装入猪肾中,用棉线捆住。步骤2:砂锅置火上,入水适量,放入猪肾,大火煮沸,小火炖1小时,加盐调味即可。【功效】补肾涩精。适用于肾虚不固之遗精、早泄
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山茱萸炖猪腰
山茱萸炖猪腰的做法
2021-09-17
肉桂炮制方法与标准
【药材来源】肉桂为樟科植物肉桂Cinnamomum cassia Presl的干燥树皮。多于秋季剥取,阴干。【古代炮制方法】汉代有削(《玉函》)。梁代有去削上虚软甲错(《集注》)。唐代有熬(《千金》)。宋代增加了酒洗(《疮疡》)、微炒(《局方》)、姜炙(《宝产》)等法。明、清时代又增加了炒黑
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肉桂炮制方法
肉桂炮制标准
2021-09-17
茯苓天麻蒸鲤鱼
【药材】茯苓、川芎各8克,天麻15克。【食材】鲤鱼1条,料酒10毫升,葱、姜各8克,盐3克,鸡精1克。【做法】步骤1:鲤鱼宰杀后,去鳞、鳃、内脏,洗净血水;茯苓、川芎洗净,切片;天麻清水泡软,切片,放入鲤鱼腹内;葱、姜洗净,切碎。步骤2:鲤鱼放入盆中,加姜、葱,适量清水,上笼蒸4
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茯苓天麻蒸鲤鱼
茯苓天麻蒸鲤鱼的做法
2021-09-17
枇杷叶的鉴别方法
【鉴定中药材名】枇杷叶【药材来源鉴定】本品为蔷薇科植物枇杷Eriobotrya japonica(Thunb.)Lindl.的干燥叶。枇杷,由琵琶二字演化而来,本植物叶形似琵琶,故名。其叶人药,名枇杷叶。【药材历史考证】枇杷叶的始载本草为《名医别录》。《蜀本草》引《新修本草图经》云:&l
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枇杷叶的鉴别方法
枇杷叶的鉴定
2021-09-17
硼砂炮制方法与饮片性状
【药材来源】硼砂为单斜晶系矿物硼砂Borax经精制而成的结晶。主含含水四硼酸钠。【古代炮制方法】宋代有“研细”;“汤化去石,熬干”;“用米醋三升,同芜花末熬成膏,二两,细研,以酒醋各一升,熬如膏”(《圣惠方》)。明代有&
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硼砂炮制方法
硼砂饮片性状
2021-09-17
儿茶的鉴别方法
【鉴定中药材名】儿茶【药材来源鉴定】本品为豆科植物儿茶Acacia catechu(L_f.)Willd.的去皮枝、干的干燥煎膏。又名儿茶膏、孩儿茶、黑儿茶。【药材历史考证】儿茶,原名孩儿茶。元代《饮膳正要》最早记载其功效曰:“味甘、苦,微寒,无毒。去痰热,止渴,利小便,消食
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儿茶的鉴别方法
儿茶的鉴定
2021-09-17
羊肝粥
【药材】枸杞15克,羊肝40克。【食材】大米80克,盐3克。【做法】步骤1:枸杞洗净;羊肝洗净,切块;大米淘洗干净备用。步骤2:砂锅置火上,入水适量,放入大米、枸杞、羊肝,大火煮沸转小火熬煮40分钟,加入盐调味即可。【功效】补肝肾、明眼目。适宜夜盲症患者食用。【食法】每日
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羊肝粥
羊肝粥的做法
2021-09-17
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