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水陆双参
【药材】党参、枸杞各5克。【食材】水发海参150克，玉兰片25克，葱3克，酱油5毫升，料酒10毫升，白砂糖3克，清汤400毫升，淀粉10克，椒油3毫升。【做法】步骤1：党参洗净，切片，加水煎煮，提取浓缩汁10毫升；枸杞洗净，放碗里，上笼蒸熟；海参切块，玉兰片切薄，均用沸水汆烫。步

标签：水陆双参水陆双参的做法 2021-09-17
人中白炮制方法与饮片性状
【药材来源】人中白为人尿自然沉积的固体物。【古代炮制方法】宋代有烧炭炮制法(《圣惠方》)。明代增加了煅制和炒制(《普济方》)。清代又有了酒枣共制法(《尊生》)，火煅醋淬法(《良朋》)。【现代炮制方法】1、生人中白：取原药材，除去杂质，放人清水中，浸泡漂洗10～15天，每天换水2次，取

标签：人中白炮制方法人中白饮片性状 2021-09-17
枸杞肉苁牛鞭汤
【药材】枸杞、肉苁蓉各3克。【食材】黄牛鞭60克，肥母鸡肉30克，生姜5克，花椒1克，绍酒10毫升，味精1克，盐3克，植物油5克。【做法】步骤1：牛鞭热水浸泡发胀，剖开，刮洗干净，用冷水浸漂40分钟，切段；枸杞、肉苁蓉洗净，加白酒润透，上笼蒸2小时，取出漂洗干净，装入纱布袋内，扎紧袋

标签：枸杞肉苁牛鞭汤枸杞肉苁牛鞭汤的做法 2021-09-17
木瓜的鉴别方法
【鉴定中药材名】木瓜【药材来源鉴定】本品为蔷薇科植物贴梗海棠Chaenomeles speciosa(Sweet)Nakai的干燥成熟果实。此木结实如瓜，故名木瓜。其药材外表面有深皱纹，故又名皱皮木瓜。【药材历史考证】木瓜的始载本草为《名医别录》。《蜀本草》云：“其树枝状如柰

标签：木瓜的鉴别方法木瓜的鉴定 2021-09-17
杜仲的鉴别方法
【鉴定中药材名】杜仲【药材来源鉴定】本品为杜仲科植物杜仲Eucommia，ulmoides()liv.的干燥树皮。李时珍释其名曰：“昔有杜仲服此得道，因以名之。”【药材历史考证】杜仲一药的始载本草为《神农本草经》。《名医别录》云：“生上虞山谷及上党、汉

标签：杜仲的鉴别方法杜仲的鉴定 2021-09-17
千金子炮制方法与标准
【药材来源】千金子为大戟科植物续随子Euphorbia lathyris L的干燥成熟种子。夏、秋二季果实成熟时采收，除去杂质，干燥。【古代炮制方法】宋代有制霜的方法(《证类》)。元代亦用制霜法(《世医》)。明代另增加了炒法(《普济》)和酒浸(《医学》)。清代亦沿用制霜(《备要》)的方法。　

标签：千金子炮制方法千金子炮制标准 2021-09-17
枳壳砂仁牛肚汤
【药材】炒枳壳8克，砂仁1克。【食材】牛肚200克。【做法】牛肚洗净，加入炒枳壳、砂仁，一起入锅后煮2小时即可。【功效】补气健脾、消食除满。适用于脾胃虚弱所致的食后腹胀、胃下垂等症。【食法】单独食用，吃肚饮汤。

标签：枳壳砂仁牛肚汤枳壳砂仁牛肚汤的做法 2021-09-17
委陵菜的鉴别方法
【鉴定中药材名】委陵菜【药材来源鉴定】本品为蔷薇科植物委陵菜Potentilia chinensis Se.的干燥全草。【药材历史考证】委陵菜的始载本草《救荒本草》曰：“苗初塌地生，后分茎叉，茎节稠密，上有白毛，叶仿佛类柏叶而极阔大，边如锯齿形，面青背白，又似鸡腿儿叶而却窄，

标签：委陵菜的鉴别方法委陵菜的鉴定 2021-09-17
青黛炮制方法与标准
【药材来源】青黛为爵床科植物马蓝Ba phicacanthus cusia(Nees) Bremek.蓼科植物蓼蓝Polygonum tinctorium Ait.或十字花科植物菘蓝Isatis indigotica Fort.等的茎叶，经加工制得的干燥粉末或团块。【古代炮制方法】宋代有水飞

标签：青黛炮制方法青黛炮制标准 2021-09-17
铅制品炮制方法与饮片性状
【药材来源】铅制品为铅经过加工制成的药物，亦有天然产出者。【古代炮制方法】铅丹，唐代有水飞法(《理伤》)。宋代有煅制(《药证》)；炒制、猪脑髓制、雄黄制、雌黄制(《圣惠方》)；明、清尚有葱白制(《纲目》)、鸡子黄制等法。铅粉，晋代有“熬黑”(《肘后》)。唐代有蒸、

标签：铅制品炮制方法铅制品饮片性状 2021-09-17

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