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黄白菊豆汤
【药材】桑叶8克,夏枯草10克。【食材】白菊花8克,黄豆20克,白砂糖8克。【做法】步骤1:桑叶、夏枯草、白菊花均洗净,黄豆淘洗干净,浸泡2小时。步骤2:炖锅置火上,入水适量,放入桑叶、夏枯草、白菊花、黄豆,大火煮沸后转小火炖煮至豆熟,加白砂糖调匀即可。【功效】清热消毒,适用
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黄白菊豆汤
黄白菊豆汤的做法
2021-09-17
柏子茯苓饼
【药材】茯苓、柏子仁各10克。【食材】全麦粉40克,植物油20毫升。【做法】步骤1:茯苓洗净,烘干;柏子仁炒至香黄,与茯苓一起研成细末。步骤2:全麦粉与茯苓、柏子仁末一起放入盆中,加温水揉制成面团。擀成薄饼。步骤3:平底锅置火上烧热,放入植物油烧热,逐个放入饼坯,小火烙至熟透
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柏子茯苓饼
柏子茯苓饼的做法
2021-09-17
茉莉佛手煮蛋
【药材】佛手8克。【食材】茉莉花10克,鸡蛋2枚。【做法】步骤1:佛手清水浸泡,洗净;鸡蛋洗净外壳。步骤2:锅置中火上,入水适量,放入鸡蛋,煮至蛋熟,捞出后去掉蛋壳,放入锅中,转小火与佛手、茉莉花同煮20分钟即可。【功效】疏肝理气、醒脾固涩。适宜胃及十二指肠溃疡者食用。【
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茉莉佛手煮蛋
茉莉佛手煮蛋的做法
2021-09-17
山楂调经粥
【药材】山楂20克,血藤、益母草各10克,当归、川芎各5克。【食材】大米100克,红糖5克。【做法】步骤1:大米淘洗干净;所有药材清水洗净。步骤2:砂锅置小火上,入水适量,放入所有药材,煎煮1小时,捞去药渣,加适量水,下入大米,大火煮沸后转小火熬煮至粥黏稠,加红糖调味即可。【
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山楂调经粥
山楂调经粥的做法
2021-09-17
附片炖狗肉
【药材】熟附片15克。【食材】狗肉500克,生姜60克,葱白10克,盐5克,味精2克,胡椒粉3克。【做法】步骤1:狗肉洗净,切小块;生姜洗净;熟附片装入纱布包内,扎紧袋口。步骤2:砂锅内加水,放入纱布包熬煎2小时左右,投入狗肉和生姜、葱白,加水适量,继续炖煮2小时,加盐、味精、胡
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附片狗肉
附片狗肉的做法
2021-09-17
陈皮核桃粥
【药材】陈皮5克。【食材】核桃仁18克,大米80克,植物油10毫升,冰糖末5克。【做法】步骤1:大米淘净;陈皮润透,切丝;核桃仁洗净。步骤2:锅入油,烧热后下核桃仁炸香,捞出沥干备用。步骤3:砂锅置火上,入水适量,下入大米,大火煮沸,小火慢煮30分钟,放入核桃仁、陈皮、冰糖末
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陈皮核桃粥
陈皮核桃粥的做法
2021-09-17
当归地黄鸡肉煲
【药材】熟地黄、当归各15克,炒白芍5克。【食材】鸡腿1个,盐5克。【做法】步骤1:熟地黄、当归清水洗净,与炒白芍放入药袋中;鸡腿洗净,剁块,入沸水中汆烫,捞出备用。步骤2:汤煲置火上,入水适量,放入鸡腿,大火煮沸后,下入药袋,转小火煲40分钟,捞去药袋,加盐调味即可。【功效
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当归地黄鸡肉煲
当归地黄鸡肉煲的做法
2021-09-17
党参雪梨鸡
【药材】党参6克。【食材】乌鸡1只,红枣5枚,雪梨1个,盐3克,鸡精1克,植物油10毫升。【做法】步骤1:雪梨洗净,去核、皮,切成小块;红枣去核,洗净;党参洗净,浸泡,切片;乌鸡宰杀后,去毛、内脏、爪,切块,入沸水中汆烫去除血水,捞出备用。步骤2:炒锅置中火上,入油烧至九成热,放
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党参雪梨鸡
党参雪梨鸡的做法
2021-09-17
健脾麦片粥
【药材】党参、黄芪各10克,当归、酸枣仁、甘草各8克,丹参8克,桂枝3克。【食材】麦片60克。佳圆肉20克,红枣5枚。【做法】步骤1:所有药材清水洗净,放入纱布袋中,扎口;红枣泡透,去核,洗净;桂圆肉洗净。步骤2:砂锅量小火上,入水适量,放入纱布袋煎煮1小时,捞去药袋,下入麦片、
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健脾麦片粥
健脾麦片粥的做法
2021-09-17
香参炖大肠
【药材】木香7克,海参8克。【食材】猪大肠400克,葱、姜各5克,盐3克,老抽10毫升。【做法】步骤1:海参泡发,洗净,切片;猪大肠去脂肪,漂洗干净,入沸水中余去腥味;葱洗净,切段;姜洗净,切片;木香装入药袋中,备用。步骤2:砂锅置大火上,入水适量,放入大肠,煮沸后,撇去浮沫,加
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香参炖大肠
香参炖大肠的做法
2021-09-17
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