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静心茶
【药材】藿香、杏仁、木瓜、苍术各30克,川朴、党参各25克,半夏、赤苓、扁豆各50克,砂仁、甘草各10克。【食材】茶叶100克,红枣30枚,生姜10克。【做法】步骤1:以上药材都去杂质,杏仁去皮尖,苍术土炒,加茶叶一同研成粗末。步骤2:取粗末8克,与姜2克、枣4枚一起煎煮即可。
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静心茶
静心茶的做法
2021-09-17
阿胶杜仲炖子鸡
【药材】阿胶、杜仲各15克。【食材】子鸡1只,姜5克,盐3克。【做法】步骤1:子鸡宰杀后,去毛、内脏、爪;阿胶研碎;杜仲清水洗净;姜洗净,切片。步骤2:子鸡放入炖盅中,加入姜片、杜仲,加盖隔水炖2小时,放入阿胶溶化,加盐调味即可。【功效】温经散寒、益阴养血。适宜产后气血虚弱者
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阿胶杜仲炖子鸡
阿胶杜仲炖子鸡的做法
2021-09-17
青黛炒丝瓜
【药材】青黛2克。【食材】丝瓜200克,香油8毫升,生蒜5克,盐3克。【做法】步骤1:丝瓜洗净切薄片;生蒜洗净切片:青黛洗净。步骤2:炒锅置火上,入油烧热,下入蒜片爆香,放入丝瓜片、青黛,翻炒至熟,加盐调味即可。【功效】消肿止痛。【食法】佐餐食用。
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青黛炒丝瓜
青黛炒丝瓜的做法
2021-09-17
桔梗炒苦瓜
【药材】鲜桔梗80克。【食材】苦瓜200克,盐3克,味精1克,姜片、葱段各5克,植物油10毫升。【做法】步骤1:桔梗洗净,润透切片;苦瓜洗净,去瓤,切块。步骤2:炒锅置火上,入油烧至六成热,下姜片、葱段爆香,再下入苦瓜、桔梗炒熟,加入盐、味精调味即可。【功效】清热解毒、利咽祛
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桔梗炒苦瓜
桔梗炒苦瓜的做法
2021-09-17
花菇烧山药
【药材】花菇、山药各200克。【食材】植物油10毫升,盐3克,白砂糖5克,水淀粉5毫升,葱末、姜末各3克。【做法】步骤1:花菇泡软、去蒂,泡花菇的水留着备用;山药去皮,洗净切成厚片。步骤2:锅置火上,入油烧热,爆香葱末、姜末,放入花菇略炒,加入盐、白砂糖、适量花菇水,烧煮片刻,加
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花菇烧山药
花菇烧山药的做法
2021-09-17
川芎山楂牛肉汤
【药材】川芎10克,山楂15克。【食材】牛肉350克,姜、葱各5克,料酒5毫升,植物油10毫升,盐3克,鸡精2克。【做法】步骤1:牛肉洗净,切片;川芎洗净,润透;姜洗净,切片;葱洗净,切段;山楂去核,洗净。步骤2:炒锅置火上,入油烧热,下姜片、葱段爆香,放入牛肉片炒至变色,烹入料
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川芎山楂牛肉汤
川芎山楂牛肉汤的做法
2021-09-17
天麻炖鹌鹑
【药材】天麻15克。【食材】鹌鹑2只,料酒10毫升,葱、姜各8克,盐3克,鸡精1克,白砂糖2克,小茴香3克,老抽10毫升。【做法】步骤1:鹌鹑宰杀后,去毛、内脏,洗净血水;天麻清水泡软,切片;葱、姜洗净,切碎。步骤2:砂锅置火上,入水适量,放入天麻、葱、姜、料酒、白砂糖、小茴香、
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天麻炖鹌鹑
天麻炖鹌鹑的做法
2021-09-17
辛夷芡实粥
【药材】芡实25克,辛夷花10克。【食材】大米80克,盐2克,味精1克。【做法】步骤1:辛夷花洗净,用纱布包裹,放锅内加水适量,大火煮沸后转小火煎煮30分钟后去渣取汁;芡实、大米淘洗干净。步骤2:砂锅置火上,入水适量,放入芡实、大米,兑入药汁,大火煮沸后转小火熬煮成粥,加入盐、味
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辛夷芡实粥
辛夷芡实粥的做法
2021-09-17
甘蔗丝瓜粥
【药材】新鲜甘蔗30克。【食材】生丝瓜20克,粳米60克。【做法】步骤1:丝瓜洗净切段,榨汁;甘蔗洗净切碎,榨汁。步骤2:锅置火上,入水适量,放入丝瓜汁、甘蔗汁烧沸,下入粳米小火熬煮成粥即可。【功效】消肿止痛、清热生津。适用于急、慢性咽炎。【食法】佐餐食用。
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甘蔗丝瓜粥
甘蔗丝瓜粥的做法
2021-09-17
茯苓参粥
【药材】党参15克,白茯苓10克。【食材】大米100克,姜3克。【做法】步骤1:大米淘洗干净;党参、姜洗净,切片;茯苓洗净,捣碎。步骤2:砂锅置火上,入水适量,放入党参、姜、茯苓煎煮40分钟,滤渣取汁,备用;锅中注入适量水,下入大米,大火煮沸后,倒入药汁,转小火熬煮至粥黏稠,即可
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茯苓参粥
茯苓参粥的做法
2021-09-17
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